Os preços da carne vêm caindo no mercado atacadista da Grande São Paulo desde 6 de outubro. De acordo com pesquisas do Cepea, o movimento reflete a redução das vendas neste período do mês – desaquecimento da demanda no varejo na segunda quinzena – e também o fraco desempenho das exportações no início de outubro, conforme a Secex. Com os preços da carne em queda e com as escalas de abate ligeiramente maiores, em parte por causa do feriado, frigoríficos pressionaram os valores da arroba nos últimos dias. De 7 a 14 de outubro, o Indicador ESALQ/BM&FBovespa (à vista, São Paulo – CDI) caiu 2,8%, fechando a R$ 76,49 nessa quarta-feira, 14. No acumulado de outubro, a queda é de 3,89%.
